10月12日（月）の体育の日に石川県産業展示館４号館で行われた北陸ラーメン博に行ってました。
昼前の10時半頃ついたので、おそらく今回の目玉である東京の大勝軒の「元祖つけめん」はほとんど並ばずに食べれました。
ただ、そんなに美味しくなかった…。やはり、つけ麺自体そんなに好きじゃないのか。
とんまる／富山県富山市の「とんこつ白醤油ラーメン」
これは細麺で食べた中で一番旨かったです。
若狭亭／福井県大飯郡の「小浜ラーメン動物系」
若干油濃かったが、まずまずでした。
岩濱乃風／富山県富山市の「白えびラーメン」
最後にあっさりで締めようと思ったけど、失敗でした。タマネギが上にのっていたけど、全然合ってなかったです。
４杯を３人で食べて、 腹一杯になりました！
また、来年もあったら行くか。
前売り券：650円×３枚
当日券：700円×１枚
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
実に美味しいお店を紹介してもらったので、突然ですが、ご紹介。
金沢の浅の川に面した、花街の香りが残る主計町にある、 昔のお茶屋を改造した居酒屋。
４００円からの一品料理から鴨の治部煮などの郷土料理まで、ジャンルにとらわれない摩訶不思議料理をどうぞ。
真っ暗な写真で申し訳ないのですが、浅野川沿いにひっそりたたずんでいて、実に金沢らしいお店。
金曜日の夜は予約で一杯でした！
一押し料理のひとつの「大人の酢豚」。
パイナップルが入っていないということで「おとな」なのですが、豚肉がすっごい柔らかくて、ご飯が欲しくなりました。
他に、ウニのムース、甘海老のだし巻き卵、タコの柔らか煮、イカの塩辛ピラフ…などなど工夫を凝らしたものばかり。今まで食べたことがない食感や味で、楽しませていただきました！
居酒屋 空海
【add】石川県金沢市主計町三番十号
【tel】076-261-9112
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
グレログ: ハワイ挙式＆旅行６日目 ハレクラニのプールは最高！のつづき。
ハワイで最後の夜ということで、ちょっとリッチに美味しいものを食べに行ってきました。
ハワイの歩き方 -ホノルルで一番美味しいステーキが食べられる「ルースズ･クリス･ステーキハウス」
ワイキキ･ビーチ･ウォークにある「ルースズ･クリス･ステーキハウス」
店内は薄暗く、いい雰囲気です。日本語メニューがあるので安心。
エビの前菜のあと、彼女が頼んだ「プチフィレ」。プチ＝半分のサイズ、で十分でした。
こちらはリブアイステーキ。とっても柔らかいです。
塩とスパイスのみの味付けで、ソースなしでいただく。
マッシュポテトも、絶妙な味で、パクパクいける。
ふたりで全部、平らげて腹一杯になりました！
（つづく）
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
(c) FREAKY｜写真素材 PIXTA
昨日は会社の飲み会で焼肉でした！
金沢市片町の香連（コウレン）ていうお店。
近江牛にこだわっていて、旨かったな〜。
あんなハラミ食べたことなかった。
美味健康・和牛焼肉 香連（コウレン） < 金沢のお店検索 | 街ネタ金沢+ZAZi
☆金沢商店街物語 - 美味健康 和牛焼肉 香連 -
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
グレログ: ハワイ挙式＆旅行５日目 ワイキキビーチの夕日のつづき。
夜はオハナ・ワイキキ・ビーチ・コマーで行われている「マジック・オブ・ポリネシア」ショーを観てきた。
【参考】
JTB ハワイ - オアフ島 - マジック・オブ・ポリネシア
そんなにつまんないということはなかったけど、まあまあだったかな。
詳細は省略させてください（笑）。
そのあとオックステールラーメンが有名な「ラーメンなかむら」へ。
タレントの小倉智昭氏がオーナーらしい。
もちろん看板メニューの「オックステールラーメン」を注文。（$ 9.50）
一緒にしょうが醤油が付いてきて、肉を取り出し、つけて食べるらしい。
これが、旨かったです！
ニンニクも効いていたし、オックステールスープもしつこくなく、ちょっと寒い夜に体にしみ込みました。ハワイでラーメンも悪くないですよ。
（つづく）
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
グレログ: ハワイ挙式＆旅行５日目 ABCストアのスパムむすびのつづき。食べ物ネタが続きます（笑）
日曜日はハレクラニのOrchids（オーキッズ）でサンデーブランチをいただきました。事前にメールで12:00で予約済み。
Halekulani Hotel - Dining - Orchids
ブッフェ形式の料理の数がハンパないです！
目の前でローストビーフをカットしてくれます！
好きな具でオムレツを作ってくれます！
デザートも盛りだくさん。
締めはアイスクリーム！
サーモンとかマグロが美味しかった！
１時間半ぐらい粘ったけど、腹一杯でアウト。
ごちそうさまでした！
（つづく）
| 固定リンク | コメント (1) | トラックバック (0)
グレログ: ハワイ挙式＆旅行４日目 フリフリチキンのつづき。
５日目の朝。あとハワイも残り３日になってしまいました。
朝食はABCマートのスパムむすびを食べる。
塩加減が絶妙で、まずまずでした！
今日はホテルのランチを予約しているので、昼までハレクラニのプールでのんびりと思ったのだが、
こういうくつろぎ方に慣れてなく、すぐ帰ってきてしまいました（笑）
（つづく）
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
グレログ: ハワイ挙式＆旅行４日目 ‘OLI‘OLIトロリーでアラモアナセンターへのつづき。
ショッピングで疲れ果てたあと、ワード・ファーマーズ・マーケットの駐車場で土曜日限定でやっているフリフリチキンを食べにいきました！
もくもくと煙が上がってます。
うまそー。
バーベキュー味とスモークの香りがプラスされて、美味しくいただきました！
（つづく）
| 固定リンク | コメント (1) | トラックバック (0)
グレログ: ハワイ挙式＆旅行３日目 『Blue Water Shrimp & Seafood』ガーリックシュリンプのつづきです。
今まで慌ただしい朝だったので、ABCマートでサンドイッチやら適当に買って食べていたのですが、散歩がてら朝食を食べに行ってきました。この日は一日、ショッピングの予定です。
ホテル近くのワイキキビーチウォーク。いろんなショップが並んでいます。
まずまずの天気。
そういえば、まだワイキキトロリーに乗っていないな。
10分ぐらいで「IHOP」に到着！朝から地元の人でいっぱいです。
ストロベリーパンケーキを注文。ホイップたっぷり！
意外とパンケーキはあっさりしていて、パクパク食べれました。甘すぎず、まずますでした。
（つづく）
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
グレログ: ハワイ挙式＆旅行３日目 ハナウマ湾シュノーケリングのつづき。ずいぶん時間が空いてしまいました。
マリンスポーツでへろへろになったあとは美味しいもんでしょ、ということで、『Blue Water Shrimp & Seafood』のガーリックシュリンプを食べにいってきました！
バスの屋台です！周りにガーリックのにおいが漂っています。
３段階の辛さのうち、一番したの「ガーリックシュリンプ」マイルドを注文。
フリーペーパーで$2引きして、$10ぐらい。
プレートにのって登場！このB級ぐあいが最高です！
バスの横のテーブルでいただきます。
皮付きでちょっと食べにくいけど、ぷりっぷりで、とてつもなく旨いっす。
パンに、このガーリックソースをつけて食べても旨い！
彼女はエビ好きで、この味が忘れられず、翌日も連れて行かされました（笑）
翌日は中辛を注文！ピリ辛でこっちのほうが、好みかな。
これはまじでオススメです！
（つづく）
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は穴水町のちゃんこ鍋、一品料理「力（りき）」で能登丼を食べてきました！
この店は高校と大学の同級生の実家でして、前々から行きたいと思っていたところ。ずっと関東で会社員やったんですが、去年田舎に戻ってきて、やっとタイミングが合いました！
せっかくなんで能登半島のレストランやホテルの63店舗が一斉に提供している現在話題の「能登丼」を食べることに。
地元の食材を天ぷらにして、豪快に盛りつけた丼！
とにかく具が多くて、ボリューム満点。
「なまこ」がまたコリコリして旨い！
箸までいただきました！
今度は是非、元力士のオヤジさんが作る看板メニューの「ちゃんこ鍋」が食べたい。
また冬はかきまつりっていうイベントをやっていて、かきのフルコースが味わえます。これも捨てがたい。
チャンコ鍋、一品料理 力
穴水町字川島イの５８
tel.0768-52-2164
◆席数／24席
◆駐車場／10台
◆営業時間／
11:30〜14:30
17:00～21:00
◆定休日／不定
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
グレログ: ハワイ挙式＆旅行２日目 キャルバリーバイザシー教会の続き。
今回の旅のメインでもある挙式が終わって、ほっと一息。
昼飯抜きの挙式＆撮影だったので、当然腹ペコです。
夕食はホノルルで人気だというイタリアンレストラン「アランチーノ」へ。ホテルから歩いて３分ぐらいのところにありました。
18:00の時点でもう満席でした。予約しておいてよかった！
魚介類サラダ。店内が暗いので、写真がツラい…。
お目当ての活ロブスターのスパゲティ。一匹まるごとロブスターが乗っかってます！
横にいた老人グループが皿に驚いて、それはロブスターかい！って話しかけてきて、写真を撮ってあげるということでロブスターと写真を撮ってもらった（笑）
たっぷり生ウニとクリームソースのスパゲティは濃厚でした！
予約時に式だったって伝えたら、ティラミスをプレゼントしてくれました！
サービスもよかったし、パスタもうまかった。
18%ぐらいのチップ込みで$105。
（つづく）
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
普段、酒はめっぽう弱いほうですが正月ということで、梅酒を飲んでいました。
地元の酒蔵「萬歳楽」の加賀梅酒という梅酒ですが、妹がえらいお気に入りで一升瓶単位で買っています。さすがにそれだけは飲めないので、小さな瓶を買いました。
ちょっと調べてみると、『日経新聞で梅酒ランキングで第１位を獲得』『全日空のファーストクラスでも加賀梅酒が採用』など、大変人気の梅酒らしいです。
評判が良いだけあって、口当たりがよく飲みやすいです。
今度はもうちょっと大きい瓶を買ってみたいと思います！
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
注文していたIH-200対応マルセイユ18-0圧力鍋3.0L18cmの圧力鍋が届きました！
通販なので、大きさを見ないで買ったが、ちょうどいいかも。
（大きさの目安のタバコがないので、文庫本で代用！）
取扱説明書にお料理レシピ付きです！
たとえば加熱時間をピックアップすると
なかなか優秀ですな。
あとは使いこなせるかどうか…。
IH-200対応 マルセイユ 18-0圧力鍋 3.0L 18cm煮る、炒め煮、炊く、ゆでる、など多目的に使...
普通の鍋に比べ加熱時間が約1/3 クッキングスピードがあがり省エネで経済的 煮る、炒め煮、炊く、ゆでる、など多目的に使用可能。 短時間で調理できるため、栄養や風味を損なわない。 高温、高圧で調理するため短時間で柔らかくなりお子様やお年寄りの食事作りに便利。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
手軽な圧力鍋が欲しいので、ちょっと物色しています。
いまのところ、こちらが良さそう。
IH-200対応 マルセイユ 18-0圧力鍋 3.0L 18cm煮る、炒め煮、炊く、ゆでる、など多目的に使...
普通の鍋に比べ加熱時間が約1/3 クッキングスピードがあがり省エネで経済的 煮る、炒め煮、炊く、ゆでる、など多目的に使用可能。 短時間で調理できるため、栄養や風味を損なわない。 高温、高圧で調理するため短時間で柔らかくなりお子様やお年寄りの食事作りに便利。
レビューを読むと、２人前ぐらいの分量を作るのにちょうど良い大きさのようです！
冬はガス代も高いし、節約にもなりそう。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
昨日は「北陸ラーメン博」惨敗のあと、知り合いからの勧めで、ラーメン「真打」に行ってきました。
ちょっと遠かったんですが、何が何でも美味しいものを食べてやるという思いで行ってきましたよ。
２時過ぎに到着したにもかからわず、１０人ぐらい座ることができる店内の待ち合い席はいっぱい。
産業展示館→ラーメン屋に流れていった人はこの日は多いはず。
チャーシューメン中（麺1.5玉）の濃い味を注文。
麺は平らで太い麺。鶏油を使っていて、とんこつしょうゆスープは駅西にあるラーメン「達」とそっくりな味がしました。
麺がちょっと好みじゃないかな。
濃いめのスープはちょっと失敗。夜まで喉が渇くはめに…。
今度行ったときは、スープふつう・麺固めを選んでみます。
金沢でまだこれはというラーメンにまだ出会えず…。
★★★☆☆（星３つ）
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと甘かったです。
今日の１時半ぐらいに会場に着いたんですが、拡声器でスタッフが「今日の当日券の販売は終了しました〜」だって。
まじですか。まだ昼時ですよ。
Uターンして、そのまま帰ってきました。
それにしてもスゴい人だし、産業展示館の周辺の道路は渋滞だし、みんなラーメン好きなのね。
帰っている間も、まだまだ会場にぞろぞろ向かう人がいました。
前売り券みんな持っているんだろうか！？
遠くから来ている人もいるだろうし、かわいそうですよ。
もうちょっと運営側、しっかりしてくださいな。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
明日行く予定の北陸ラーメン博。
どうやら富山・福井の店が混んでいて、行列が出来ているらしいよ。
おもしろかったのは、大勢並んでるお店は富山、福井から来てるので、空いてるのは石川からのお店。
確かにみんな会場は石川県だし、県人が多いから、この際あまり行くことができない遠くのラーメンが食べたいって思うよね。
他のブログ見ると、30分待ちの店とかもあるらしい…。
そんなの並びたくないしなぁ。
行くのが憂鬱になってきた。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
石川県産業展示館４号館で9月30日（土）、10月1日（日）に開催される北陸ラーメン博に行こうと思っているんだけど、出店されるラーメン店が微妙じゃないだろうか！？
石川の有名どころラーメン店が出てないよね…
隣で、キャラクターショーも開催されるし、子供連れがいっぱいでうるさそうだね。
とりあえず、どこ食べるかチョイスしときます。
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (1)
最近のコメント